Хоть и училась на МиМ (Менеджмент и Маркетинг), но все равно мало что помню с тех времен. А если усесться за материал, то боюсь на повторение уйдет слишком много времени. Поэтому, чтобы не отнимать ваше время, я просто посоветую заказать курсовую работу по менеджменту в https://zaychka.ru/management/ где вам наверняка напишут ее в срок и за туже стоимость, что писала бы и я.